Tavuklu Sebzeli Şehriye Pilavı Tarifi

Tencereye kuşbaşı doğradığımız tavuk etini koyup kapağını kapatalım.Tavuklar suyunu salıp çekene kadar pişirelim.Sonra üzerine tuzu ve 3 su bardağı sıcak suyu koyup ...

Devam

Haytalya Tatlısı

 Merhaba değerli Lezzetus takipçilerimiz bugün sizlere yapımı çok kolay Burma Tatlısı Tarifini vereceğiz. Bu tarifte özellikle hazır baklavalık yufka yaprağı kullandık mutfak bilgisi çok olmayan yeni evli bayanları düşünerek zaman zaman yapımı kolay tariflere yer veriyoruz. Burma Tatlısı yaparken dikkat etmeniz ...

Devam

Ispanak ve Ricottalı Börek

Biraz değişiklik yapıp, baklavalık yufka ve ricotta ilavesi ile  çok lezzetli bir sonuç elde ettim, sizlerede tavsiye ederim. Önce ıspanakları güzelce yıkayıp süzün, genişçe bir tavaya tereyağını koyun, eriyince içine küp küp doğradığınız soğanları atıp pembeleşinceye kadar ...

Devam

Havuç Turşusu

Havuçlar yıkanıp doğranır. Suya sirke ve tuz eklenip eritilir, sarımsaklar doğranır. Temiz kavanoza nohutlar konulur, havuç ve sarımsaklar aralara da limonlar karısık konulur. İyice doldurulur en üste maydanoz eklenerek suyu doldurulup kapağı kapatılır. Afiyet ...

Devam

Patatesli Yumurta Tarifi

Malzemeler•  6 patates•  6 yumurta•  1/2 demet maydanoz•  tuz•  karabiberKızartmak İçin•  sıvı yağ1. Patatesleri küp şeklinde doğrayın ve kızgın yağda kızartın. Kızardıktan sonra patatesleri süzgece alın ve fazla yağını süzdükten sonra tekrar tavaya koyun.2. Yumurtaları bir kaseye kırın. ...

Devam

Tavuk Buketi Tarifi

Malzemeler6 adet tavuk but pirzola1 çorba kaşığı salça1 tatlı kaşığı sirke1 çay kaşığı köriTuzSalça, yoğurt, sirke, köri, kekik, sarmısak karıştırılır. Hazırlanan bu harca tavuk pirzolalar bulanır. 1 gece buzdolabın­da bekletilir. Pirzolaların kemikli kısımları alüminyum folyo ile sarılır. Yufkalar 1 ...

Devam

İrmik Tatlısı

Bir tencereye şekeri, sütü ve irmiği koyup orta ateşte daimi karıştırarak pişiriyoruz. Muhallebi gibi koyu kıvama gelince vanilya ve margarini ilave edip bir müddet daha karıştırdıktan sonra ocağı kapatıyoruz. Orta büyüklükte bir borcama döküyoruz. 3-4 saat buzdolabında beklettikten sonra dilimleyip ...

Devam

Sebzeli Tavuk Tarifi

MALZEMELER2 adet tavuk göğüs eti
1/2 kâse bezelye
1 adet patates
1 adet havuç
Tuz
Karabiber
Sıvı yağ
1 adet yufka
1 kaşık yoğurtYemek TarifiTavuk etleri küp küp doğranır. Patates ve havuç da aynı büyüklükte doğranır. Bezelye de eklenip tuz ve karabiber ile harmanlanır. Yufka ...

Devam

Rulo Stefani

Kıymayı, rendelenmiş soğanı, yumurtayı, kimyonu, tuzu ve yağı karıştırıyoruz. Alüminyum folyonun üzerine 1 santimetre kalınlığında yayıyoruz. Üzerine dörde kesilmiş yumurtaları, 10 dakika tuzlu suda haşlanmış havuçları, ince ince kesilen turşu salatalığı ve bezelyeyi sıra sıra diziyoruz.Kıymayı rulo ...

Devam

Elmalı Pay Tarifi

Merhaba sevgili ziyaretçilerimiz, Elmalı Pay Tarifi ile sizlerleyiz. Kabul günü, doğum günü gibi özel günler  için yapabileceğiz bu tarif  bazı püf noktalara uyarak yaparsanız sonuç mükemmel olacaktır. Öncelikle kuru olmaması için neler yapabiliriz onu gözden gecelim. Hamurunun soğuk ...

Devam