BEYAZ PEYNİRLİ BURMA BÖREK
GEREKLİ MALZEMELER (4 Kişilik)yarım demet dereotu
100 gr kaşar rendesi
3 kabak
150 gram beyaz peynir
2 yufkaSos için
yarım çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı süt
1 yumurtaBörek Tarifiİlk önce kabakları yuvarlak olarak kesin ve tavada sıvıyağda soteleyin. İçerisine tuz ve karabiber ...
Galeta Unlu Mozzarella
Mozzarellayi kızartmalık patates gibi dilimleyelim. Yumurtayı bir kapta su ile iyice karıştıralım (suyu yumurtanın miktarına göre koyuyoruz, sözgelimi 1-2 yumurta da 2 yemek kaşığı su, 3 yumurta da 3 yemek kaşığı su) Başka bir kapta unu hafif sarımsak tozu ve karabiberle karıştıralım. Ayrı bir kapta da galeta unu ...
Devam
Fırında Tavuklu Kaşarlı Brokoli Tarifi
Merhaba değerli ziyaterçilerimiz Fırında Tavuklu Kaşarlı Brokoli Tarifi ile sizlerleyiz. Hafif bir yemek yapmak istiyorum diyorsanız doğru katagoridesiniz. Uzmanların dediğine göre brokolide havuçtan bile fazla beta karoten varmış. Bu bile haftada 1 kez soframıza getirmemizi gerekliliğini ortaya koyuyor. ...
Devam
Tuzlu Bisküvi Tarifi
Merhabalar sevgili bayanlar, sizler için birbirinden leziz hamur işi tariflerimiz ile beğenilerinizi almaya devam ediyoruz. Bugün yoğun istek üzerine Tuzlu Bisküvi Tarifimizi sizler için hazırlamaya karar verdim. Hem misafirler için hem de beş çaylarında aperatif bir seçim olabilecek bisküvi tarifimizin yapımı oldukça basit. Hatta ...
Devam
Klasik Sütlaç Tarifi
Merhaba, Lezzetus takipçileri bugün sizlere ,Klasik Sütlaç Tarifi vereceğiz. Sütlüaş olarakta bilinen Rumeli mutfagından Türk mutfağına transfer eden lezzetlerden biridir. Avrupa ülkelerin mutfağında olduğunu biliyoruz, bazı Avrupa üklesinde bizde olduğu gibi soğuk değil de sıcak sunulduğunu ve ...
Devam
Fasulye Çorbası Tarifi
Geçmişten günümüze çorbalar Türk sofralarının vazgeçilmez menüsü olmuştur. Gerek soğuk kış günlerinde gerekse yazın hararetini atmak için mutfaklarımızda hemen hemen her mevsim tükettiğimiz çorbalar düşük kalori içerdiği için tercih edilen bir besindir.Evet sevgili bayanlar bugün sizler için seçtiğim çorba ...
Devam
Karnıbahar Mücveri Tarifi
Karnıbaharı yıkayalım ve parçalara ayırıp, buharda haşlayalım.(vitamin değerinin kaybolmaması için ayrıca haşlamak için gerekli gereçlerimiz yoksa tencereye su koyup, üzerine süzgeci oturtup, üzerini kapakla kapatıp, karnıbaharı haşlayabilirsiniz) Patatesleri rendeleyelim ve güzelce yıkayıp, suyunu ...
Devam
Ayvalı strudel Tatlısı
Merhaba değerli Lezzetus takipçilerimiz bugün sizlere yapımı çok kolay Burma Tatlısı Tarifini vereceğiz. Bu tarifte özellikle hazır baklavalık yufka yaprağı kullandık mutfak bilgisi çok olmayan yeni evli bayanları düşünerek zaman zaman yapımı kolay tariflere yer veriyoruz. Burma Tatlısı yaparken dikkat etmeniz ...
Devam
Büzgülü Börecik Tarifi
GEREKLİ MALZEMELER (4 Kişilik)* Hamur İçin
* Alabildiğince Un
* 1/2 Fincan Süt veya Su
* 1 Fincan Yoğurt
* 1/2 Fincan Sıvı Yağ
* 1 Adet Yumurta
* 2 Çay Kaşığı Karbonat
* 1 Fincan Erimiş Margarin
* Tuzİçine
* 200 gr Yağsız Kıyma
* 1 Adet Soğan
* 2 ...
Patlıcan Oturtma Tarifi
Patlıcan yemeklerini gerek hafif olması gerekse damakta bıraktığı o muhteşem tat nedeni ile çok beğenirim. Özellikle patlıcanlı salatalar ve yoğurtlu patlıcan salatası. Evet, bayanlar bugün sizlerle, benim de mutfağımda oldukça fazla yaptığım bir tarif olan Patlıcan Oturtma ...
Devam
